Uncategorized

Christmas spirit.

Oj, julbubblan fångade mig verkligen med hull och hår i år, vilket gjort att jag helt stängt av och låtit bloggen och alla sociala medier få vila upp sig några dagar. Skönt och välbehövligt.

Tänkte ändå visa lite av julkänslan jag hade före under och efter jul. Det här är från överraskningsresan jag fick på min 40-årsdag den 15 december. 

Vi hängde ett dygn på Steam Hotel i Västerås, där hade de dekorerat med superfina polkagriskäppar.

Några dagar innan jul hann jag och Minna även med en tur till Leva Café där snön skapat magisk julstämning.

Sista veckan innan jul tillbringade jag i Göteborg, med att plåta vårbilder till Sandbergs nästa kollektion. Inte vidare mycket julkänsla. Kontrasterna i min bransch alltså. Att alltid skapa vår runt jul och vinter mitt i juli. Galet, men svårt att göra så mycket åt.

Kameran har även den fått vila hela julen så jag har tyvärr inte en enda bild att visa från varken julaftonsmyset, tomtens dans, juldagsbion, annandagsregnet eller julmaten. Just det, apropå julmat… När ni tröttnat på Janssons frestelse, köttbullar, julmust och prinskorv så boka genast in er på nya Hello Monkey goes Italian (fd Smörgåsbaren). Där åt jag nämligen det godaste jag ätit på många många månader veckan innan jul.

Knäckebröd i mintchoklad.

Det här receptet publicerade jag för ganska exakt ett år sedan, men jag tänker att eftersom jag själv tycker att det är världens bästa (tack Therése) så kör vi det igen. I år provade vi att strö över lite hackade jordnötter och det var faktiskt en riktig hit.

I min branch är det alltid som allra mest att göra i december, precis när allt julpunt ska fixas, alla luciatåg ska avhandlas och allt julgodis ska bakas. Då brukar jag ta till det här receptet. Det är min absoluta favorit både i smak och smidighet (Flora fixade nästan allt helt själv). Och man slänger snabbt ihop det om man får spontanbesök.DSC07535DSC07540Allt man behöver är vanligt brungräddat knäckebröd, mörk choklad och pepparmintsolja.DSC07529DSC07523DSC07534

Dela chokladen i bitar och värm i ett vattenbad. Häll i några droppar pepparmintsolja. Bryt lagom stora bitar av knäckebrödet.

DSC07578DSC07574

Doppa knäckebitarna i chokladen så de blir helt täckta av choklad. Lägg dem sedan att torka på bakplåtspapper. Ställ i kylen så de stelnar ordentligt. Pudra över med lite florsocker och servera. Tadaaa. Världens godaste (smakar som kexchoklad), världens snabbaste och världens enklaste julgodis.

DSC07553DSC07603DSC07597

Har man tur fastnar även sleven i mintchoklad…

Sista rycket.

Tänk att hur jag än planerar och minutiöst förbereder så blir veckan före jul alltid likadan för mig… Jobb i massor, en inkorg som svämmar över, spring mellan julklappsinköp, hetsupphängning av juldekorationer och julgransdekor. I helgen hade jag en plan om att i lugn och ro göra en krans till bordet, göra fina dekorstjärnor av några halmstjärnor jag fyndat på torget, klä granen, baka julgodis och liksom för första gången på länge njuta in julen innan jag skulle jobba sista veckan och sen bara komma hem och mysa med familjen. Trodde jag…

Istället fick jag släppa alla mina planer, låta den halvfärdiga kransen och alla halmstjärnorna ligga kvar på bordet och snabbt packa väskan för att bli bortrövad på en hemlig övernattningsresa (jag återkommer med ett eget blogginlägg om vart jag hamnade). I hjärteroten var det såklart hundra gånger härligare än att fixa julen hemma. Och jag är ju van att göra allt i sista sekund så varför ändra på det liksom…
Den här veckan tillbringar jag i Göteborg på jobb och har checkat in på härliga Hotel Eggers. Här är julstämningen på topp, och jag har snart hunnit med allt julfix jag ville faktiskt. Idag har jag till exempel hunnit med både en hel jobbdag och nu ikväll även köpt klart i stort sett alla julklapparna. Nu ska jag ta mig ett bad och sen är det bara den där fulla inboxen kvar att ta igenom innan jag tar kvällen. Det blir nog jul i år igen ändå…

Kommentarer inaktiverade för Sista rycket. |

Kategorier: Uncategorized

Snöbären & ny panel.

Snöbären har börjat vissna, men de är liksom fina ändå så jag kan inte förmå mig att slänga dem. Här ser ni förresten en liten bit av den nya panelen vi byggt i vårt kontor. Vasen, skinnetuit och arkivskåpet är second-hand-fynd. Konsten till vänster kommer från min vän Björn Ceder, och den till höger är min egen bild. Idag blir det fullt ös med jobb, fix och förberedelser och så ska jag försöka hinna göra en krans till vårt matsalsbord ikväll.

 

[Foto Katrin Bååth]

Smålands Skinnmanufaktur i nya kläder.

Alltså kolla detta… Jag dööör va fint. Mina studiogrannar och vänner på Smålands Skinnmanufaktur har verkligen skapat magi i sina nya pressbilder som släpps idag. De har möblerat om och uppdaterat sin webb och tillsammans med stylisterna Sundling/Kickén och fotograf Emily Laye har de skapat den vackraste storyn jag sett på vääääldigt länge.Bilderna i all sin enkelhet gör mig knäsvag. Så enkelt men ändå så fantastiskt vackert.

De här vaserna är sprillans nya, skulle nog verkligen kunna tänka mig att be tomten om en av dem till min studio.

Alla produkter är gjorda i Sverige och kärleken till hantverket sitter i varendaste liten detalj.

Foto: Emily Laye. Styling: Elin Kickén & Evalotta Sundling för Smålands Skinnmanufaktur.

Snöbären & ny panel.

Snöbären har börjat vissna, men de är liksom fina ändå så jag kan inte förmå mig att slänga dem. Här ser ni förresten en liten bit av den nya panelen vi byggt i vårt kontor. Vasen, skinnetuit och arkivskåpet är second-hand-fynd. Konsten till vänster kommer från min vän Björn Ceder, och den till höger är min egen bild. Idag blir det fullt ös med jobb, fix och förberedelser och så ska jag försöka hinna göra en krans till vårt matsalsbord ikväll.

 

[Foto Katrin Bååth]

Världens godaste sockerkaka.

Att baka sockerkaka är kanske inte något jag gör speciellt ofta, men när mamma gav mig min farmor Alice recept förra veckan var jag tvungen att testa det. Och vet ni vad, det är den godaste sockerkakan jag någonsin ätit, ytan blir liksom lite krispig. Jag tror hennes hemliga vapen var den där extra äggulan.

Gör så här:
2 dl socker
2 ägg
1 äggula
75 g smält smör
1 dl mjölk
1,5 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
2,5 dl mjöl

Vispa ägg och socker fluffligt. Smält smöret och blanda med mjölken. Häll ner i äggsmeten. Blanda vaniljsocker, bakpulver och mjöl i en bunke och sila ner det med övriga ingredienser. Rör ner alltihop till en fin smet. Smöra och bröa en kakform. Håll i smeten. Grädda i mitten av ugnen i 175° ca 40 minuter.

Jag kan inte få nog.

Just nu kan jag inte få nog av varken den aprikosa amaryllisen (förmodligen världens mest förtillfället ombloggade blomma) eller min hästtavla av Mia LinnmanÄlskar också att blanda och bara låta långa stjälkar fullkomligt välla över i vaser. Den här vasen köpte jag förresten på Erikshjälpen för några tior för ett tag sedan. 

[Katrin Bååth]

Fredagsbukett av snöbär.

Flera dagar i rad har jag åkt förbi en stor buske med snöbär och stannat upp i tanken och förundrats över hur himla vackra de är. De ser liksom ut som snöflingor som yr runt i buskarna. Så idag tog jag med mig kameran ut på en promenad för att plocka en fredagsbukett. Ett perfekt sätt att få en fin, annorlunda, gratis fredagsbukett. Hur det blev med snöbären i min pallovas visar jag imorgon, ljuset är så trist här inne nu. Ha en fin fredag!

Snöbär (Symphoricarpos albus) är en prydnadsbuske med vit frukt som tillhör familjen kaprifolväxter (Caprifoliaceae).

 

[Foto Katrin Bååth]

Vackert, hållbart och billigt.

Just nu kommer på mig själv med att vilja ha så lite prylar som möjligt, framför allt köpa så lite som möjligt nytt när det kommer till dekor, dukningar och julfix. Och egentligen, vad kan någonsin vara vackrare än torkade blommor från trädgården i loppisglasvaser för någon femma styck. Inte mycket om ni frågar mig. Perfekt att bara byta ut blommorna mot små grankvistar eller torkade kvistar på juldukningen.

 

[Foto Katrin Bååth]

Recept på ingefärsshot.

Nu är den allra intensivaste perioden av hösten snart över för min del och fram till jul kommer jag fokusera på några få större saker och så kommer jag hänga mycket med mitt allra bästa gäng på Sandberg. Förutom det ska jag försöka fokusera lite mer på mig själv för första gången på snart tre år. Har länge tänkt att en ingefärsshot om dagen skulle göra susen för min kropp, det är både gott, nyttigt och håller förkylningarna borta. Idag slog jag till och gjorde en omgång som bör hålla några veckor. Så här gjorde jag:

Ingefärsshot med citron och lime

1 liter vatten
250 g färsk ingefära
10–15 st chiliflakes på burk
½ dl honung
2 st citroner
½ lime

Använd en potatisskalare och skala ner hela ingefäran med skal och allt i en kastrull. Häll på 1 liter vatten och chiliflakes. Värm på låg värme (ej koka) i 15–20 minuter. Sila av ingefäran och häll i honungen. Pressa sedan i citron och lime. Låt stå tills det svalnat. Häll upp på flaska (jag undvek att ta med den bottensaften som blev) och förvara i kylskål. Det sägs att den kan stå där i 3–4 veckor. Hutta en om dagen för att hålla förkylningen borta.

 

[Foto Katrin Bååth]

Jönköpings finaste lägenhet.

Min vän Niklas säljer sin lägenhet, och jag vill nog sträcka ut hakan och säga att det är en av stans absolut finaste… Den säljs just nu via Bjurfors, kolla här för mer bilder och info.
Niklas är en man med stil, såklart har han en magiskt fin walk in closet.Ett kök att dö för…och ett badrum med perfekta detaljer.

[Foto Bjurfors Jkpg]

I wish.

Ikväll sitter jag på ett hotellrum i en yttepytteliten svensk småstad och värmer mig efter en lång men härlig stylingdag. Fötterna har fått tina upp länge i duschen och jag ska snart krypa ner under täcket och ge mig själv en väldigt tidig nattning. Imorgon kör vi igen, då med underställ, mössa och vantar på fast vi är inomhus. Men vet ni va, idag är extraordinärt bra dag av andra anledningar. Den här dagen ska jag spara för evigt. Berättar mer när tiden är inne.

 

[Foto Katrin Bååth]

Ekorren i mig.

Idag har jag tillbringat nästan hela dagen med att åka runt bland second hand affärer, och så har jag rensat och plockat i mitt rekvisitaförråd. Bland annat har jag sorterat upp de här gamla plastblommorna. Haha, ja, jag vet inte vad jag ska säga, plastblommor är ju egentligen världens fulaste, men arrangerade tillsammans så här, och till den idén som spränger mitt skallben just nu tror jag det kommer bli galet fint. Ekorren i mig ska samla ett bra tag till så har ni några gamla plastblommor liggande som ni vill bli av med tar jag mer än gärna emot dem. [Foto Katrin Bååth]

Länge leve Amaryllisen.

Just nu ser jag aprikosa amaryllis överallt i mina flöden och jag blir så glad att världens finaste blomma får allt fokus den kan få. När jag hade min lilla pop-up-loppis i förrådet i slutet av mars i år gjorde jag och min kära vän Linda allt vi kunde för att ge den ett nytt liv som vårblomma. Linda som är utbildad florist säger att den är som allra vackrast på våren egentligen, men att ingen vågar ta in den då för att alla förknippar den med julen. Himla synd på en så galet vacker blomma tycker jag.Kolla hur vackert…

[Foto Katrin Bååth]

Kommentarer inaktiverade för Länge leve Amaryllisen. |

Kategorier: Uncategorized
Taggar: .

Inspiration overload.

Just nu inspireras jag av en hel hög med människor och saker. Till exempel grymma Anna Kubel, vår nya bloggkollega här på Lovely Life. Tonerna i hennes bilder är så himla krispiga och fina.
Elsa Billgren, min bloggfavorit. Hon delar med sig så fint av allt mellan himmel och jord, glädje och sorg. Arket, antiform i sin renaste form liksom. Ditte Svanfeldt, fanken vilken inspirerande kvinna. Håller tummarna för att hon vinner pris som årets inspiratörsmama.Och sist men inte minst Emma Svensson. Alltså den kvinnan. Jag får ståpäls. Inte nog med att jag vill följa varje steg hon tar på sin väg mot sina 49 peaks, jag skulle kapa av mig armen för att få tillfälle att gå hennes modefotokurs under ett helt år. Emma rockar fett helt enkelt. I allt hon tar sig för.

 

[Bilderna är kärleksfullt lånade från Anna, Elsa, Ditte, Arket & Emma.]

Diorutställningen i Paris.

Som ni kanske vet har jag varit på inspirationsresa med Sandberg i Paris, och herregud va inspirerad man blir av den staden. Sen att vädret visade oss sin bästa sida gjorde ju inte det hela mindre inspirerande direkt. Det som verkligen tog mig med storm, och gjorde att jag nästan tappade andan var utställningen Christian Dior Couturier du RêveKön till Musée des Arts Décoratifs ringlade sig flera hundra meter, men som tur var hade vi förköpta biljetter så vi bara behövde köa cirka 45 minuter. Hade vi stått i den andra kön hade nog bara köandet tagit oss ca 3–4 timmar är min gissning.Jag skulle nog stått i vilken kö som helst för att komma in i Diors magiska couturevärld när jag tänker efter.. Tänk tretusen (tre tuuuuusen!!) coutureklänningar från 1947 till idag. Bortom magiskt.Bara de skurna blommorna i taket som liksom regnade ner. Typ det vackraste jag någonsin sett. Lägg märke till de små, små pistillerna i varje blomma.Tänk bara jobbet att montera dessa och se till att de hänger som man vill. Min favoritklänning var nog den här med små, små liljekonvaljklockor. Kolla in perfektionen i varje klocka…

Och rummet med alla Toiles. Mitt hjärta slog volter.
Och den mäktiga avslutningen med stjärnfall…. Ja, ska ni bara se en enda utställning innan ni dör så är det nog bannemej den här. Utställningen pågår bara till och med den 7 jaunari så skynda. Men tro mig, det är verkligen värt att köpa förköpsbiljetter, eller allra helst boka en tid.

 

 

[Foto Katrin Bååth]

Retreat med Babes in Boyland del II.

Oj, tiden går fort och nu har det redan gått en vecka sedan jag var på Gotland. Sedan dess har jag också hunnit med en inspirationsresa till Paris med mitt grymma kreativa team på Sandberg, ja man hinner mycket på en vecka… Nu ska vi förbereda en festlig kväll för Flora, men först tänkte jag visa er lite mer från Gotlandsvistelsen. Förmiddagspasset på lördagen handlade om kransbinderi. Så himla kul. Jag är själv väldigt svag för lite tunna rangliga kransar, som den här med bara kvistar och bär. Och så är jag ju också barnsligt förtjust i ”bös” när jag stylar. Älskar att plocka material direkt från naturen, gärna lite dött och bortglömt. Sofias krans var lejongul, tunn och lite yvig – vilket i mina ögon gjorde den helt perfekt.Kolla vilket ljuvligt bös. En död ormbunke. Min krans blev också gultonad.Jag använda en stålring, mossa (kan inte namnet på den) och gultonade blad och bär.Kolla så fint den här kransen passar ihop med kimonon som vi tog fram till Sandbergs senaste kollektion OAS.Eftermiddagspasset handlade om att göra en höstdukning och styla det med våra kransar.Här är Linnea, Malin & Ulrika i full färd med att hänga kransarna bakom vårt stylade bord.Attans va kul att få göra dukningar och stylingar tillsammans med andra kreatörer. Mer sånt tänker jag. Drömmer om ett jobb där jag får fria händer att styla till ett stort event tillsammans med en annan kreatör…

[Foto Katrin Bååth]

Retreat med Babes in Boyland del I.

Lovely Life_KatrinBaath-02762

Nu så, nu är jag hemma igen, med uppkoppling, och med en stor kaffe i handen, men framför allt med en varm och magiskt kreativ känsla i kroppen. Som ni kanske vet vid det här laget har jag spenderat de senaste tre dagarna på Gotland på retreat och workshop med Babes in BoylandLovely Life_KatrinBaath-03077Lovely Life_KatrinBaath-03017Lovely Life_KatrinBaath-02660Lovely Life_KatrinBaath-03050Vi tillbringade hela vistelsen på Hotel Stelor, ett helt magiskt ställe. Kocken Linus bjöd på vegetariska smaksensationer och kärleken till maten och stället som sådant kändes i varje smak och detalj.
Lovely Life_KatrinBaath-02866Lovely Life_KatrinBaath-02836 kopiaFörsta passet innebar styling och fotografering av kakor och props. Hur härligt är det inte att få gå loss med allt sånt här helt utan några måsten eller bestämmelser.
Lovely Life_KatrinBaath-02733Som alltid när man gör sånt här, blir till och med behind-the-scenes-kaoset vackert.
Lovely Life_KatrinBaath-03005Här är Linnea, Matilda, Fabienne och Nathalie djupt försjunkna i kamerainställningar och tankar kring ljus.

Lovely Life_KatrinBaath-03545 kopiaLovely Life_KatrinBaath-03382Lovely Life_KatrinBaath-02718Malin ständigt redo med kameran.
Lovely Life_KatrinBaath-02709Lovely Life_KatrinBaath-02963Tänk va fint att man på en enda helg hittar så himla många nya fina vänskaper, att man genom att ha samma intresse för det kreativa kan komma varandra så nära på så kort tid. Vill ni ha mer koll på de andra deltagarna hittar ni dem här:
@linneasskafferi @fotografmalinlindner @sofiaatmokkasin @sbphoto_ @ulrika_sjoo_wiberg @fabiennewiberg @babes_in_boyland

Jag har ju ett helt lass med bilder kvar att visa, så jag återkommer med fler inlägg om de andra dagarna snart. Ha en fin dag!
Kram Katrin

 

[Foto Katrin Bååth]

Hej från Gotland.

Lovely Life_KatrinBaath-02969Lovely Life_KatrinBaath-02956Oj, vilken helg jag har haft på Gotland och Hotel Stelor. Jag har varit där på retreat och workshop med Babes in Boyland sedan i fredags. Just nu sitter jag på Visby Flygplats och väntar på ett försenat flyg hemåt. Uppkopplingen är bruklig men inte mer, så jag stannar här. Men lovar att återkomma med bildkavalkad från tre makalöst kreativa dagar. Det här kommer jag leva på i ett halvår.

 

[Foto Katrin Bååth]